津本氏監修のアニサキスを見つけるブラックライトです。
完全防水仕様のIPX7の基準を満たし、高透過紫外線レンズを採用。
従来のアニサキスライトよりも約1.5倍明るく乾電池が不要になり、1度の充電で使用時間が4倍の約2時間使用することが可能です。
| 商品サイズ | |||
|---|---|---|---|
| 幅(W) | 奥行(D) | 高さ(H) | 重量 |
| 28mm | 29mm | 143mm | 約150g |
オゾンの力でグリストラップ内の油を分解する装置です。油を分解することにより清掃の手間や悪臭を緩和することができます。
| 商品サイズ | |||
|---|---|---|---|
| 幅(W) | 奥行(D) | 高さ(H) | 重量 |
| 264mm | 186mm | 271mm | 約5.5㎏ |
サバやイカなどの鮮魚に潜んでいることのある寄生虫「アニサキス」を的確に見つけやすくするライトです。アニサキスを見つけやすいように紫外線UV波365nmを使用しています。特別な知識や経験、超至近距離での目視を必要とせずにアニサキスを発見することができます。
| 商品サイズ | |||
|---|---|---|---|
| 幅(W) | 奥行(D) | 高さ(H) | 重量 |
| 75mm | 250mm | 29mm | 135ｇ |
天然由来の界面活性剤と精製水を主成分とし、独自の製法によって作られた油洗浄剤です。
日常的な食器洗いに使用するだけで、排管やグリストラップの油塊を解消します。
野菜洗いにも使用ができ、手荒れする方にも安心してご利用頂けます。
| 商品サイズ | |||
|---|---|---|---|
| 幅(W) | 奥行(D) | 高さ(H) | |
| 214mm | 125mm | 246mm |
| パッケージサイズ | |||
|---|---|---|---|
| 幅(W) | 奥行(D) | 高さ(H) | |
| 450mm | 370mm | 300mm |
水をはじき、油の吸着スピードが早く保持量が多い油吸着材です。グリストラップ内に浮かべて吸着すると油分のみを吸着します。グリストラップだけでなく調理器具の油吸着清掃にもお使いいただけます。
| 商品サイズ | |||
|---|---|---|---|
| 幅(W) | 奥行(D) | 高さ(H) | 重量 |
| 260ｍｍ | 260ｍｍ | 15ｍｍ | 45ｇ |
1日1回のろ過で油を長持ち、リフレッシュした油で揚げ物の品質をキープします。油の寿命を延ばし、コストダウンに貢献できます。食用油ろ過機のベストセラー品です。
※18L/27L/40Lの3タイプを用意しております。
| 商品サイズ | |||
|---|---|---|---|
| 幅(W) | 奥行(D) | 高さ(H) | 重量 |
| 333mm | 592mm | 305mm | 18kg |
